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Doré clair, limpide et brillant, expressif, pomme sucrée (Gala), floral. Puissance, complexité aromatique et structure sont les qualités de ce grand vin de garde.
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Le domaine Les Vignes Saint Vincent est une exploitation familiale qui perdure depuis trois générations. En 1988, Michel Delhommeau prend la suite du domaine, alors composé de 17 hectares. Situé à Monnières, charmant village de quelques 2 100 habitants niché au cœur du Muscadet, dans la vallée de la Loire, entre la Sèvre et la Maine à environ 20 minutes au sud de Nantes. Nos raisins sont produits sur un terroir unique : le Gneiss et le Gabbro.
Le domaine, résolument tourné vers l’avenir compte aujourd’hui 25 hectares de vignes, qui depuis 2008 sont en conversion et depuis 2013 en production biologique.
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Michel Delhommeau |
| Label | AOP |
| Appellation | Muscadet Sèvre et Maine |
| Cuvée | Monnières-Saint Fiacre |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Melon de Bourgogne |
| Millésime | 2018 |
| Garde | 3-5 ans |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 12°C |
| Degré d'alcool | 12% |
| Alliance mets | Apéritif, Fromages, Poissons nobles, Viande Blanche |
| Agriculture biologique | BIO |
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Michel Delhommeau |
| Label | AOP |
| Appellation | Muscadet Sèvre et Maine |
| Cuvée | Monnières-Saint Fiacre |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Melon de Bourgogne |
| Millésime | 2018 |
| Garde | 3-5 ans |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 12°C |
| Degré d'alcool | 12% |
| Alliance mets | Apéritif, Fromages, Poissons nobles, Viande Blanche |
| Agriculture biologique | BIO |
Le domaine Les Vignes Saint Vincent est une exploitation familiale qui perdure depuis trois générations. En 1988, Michel Delhommeau prend la suite du domaine, alors composé de 17 hectares. Situé à Monnières, charmant village de quelques 2 100 habitants niché au cœur du Muscadet, dans la vallée de la Loire, entre la Sèvre et la Maine à environ 20 minutes au sud de Nantes. Nos raisins sont produits sur un terroir unique : le Gneiss et le Gabbro.
Le domaine, résolument tourné vers l'avenir compte aujourd'hui 25 hectares de vignes, qui depuis 2008 sont en conversion et depuis 2013 en production biologique.
