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Basajaun « L’homme sauvage Sauvage » est un cidre du Pays Basque vivant, naturel et paysan. Assemblage parcellaire de variétés autochtones et identitaires: Udarre, Eri, Gordin, Burdinga, Jinkoa… sur schistes pour les arômes, sur dolomie pour la finesse et la tension, sur grès pour les tanins.
Exempt de toute chimie ou artifice inutile.
Disponibilité : In stock
| Région | |
|---|---|
| Domaine | Bordatto |
| Cuvée | Basajaun |
| Millésime | 2019 |
| Contenance | 75cl |
| Degré d'alcool | 6,5% |
| Garde | 4-7 ans |
| Température dégustation | 8°C |
| Alliance mets | Apéritif, Charcuterie, Fromages |
| Agriculture biologique | BIO |
| Région | |
|---|---|
| Domaine | Bordatto |
| Cuvée | Basajaun |
| Millésime | 2019 |
| Contenance | 75cl |
| Degré d'alcool | 6,5% |
| Garde | 4-7 ans |
| Température dégustation | 8°C |
| Alliance mets | Apéritif, Charcuterie, Fromages |
| Agriculture biologique | BIO |
