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Déjà séduisant par sa couleur très pâle, ce rosé gourmand à base de Grenache a des arômes frais de petits fruits rouges, d’agrumes et de fleurs, et un bel équilibre de bouche qui privilégie la légèreté, la fraîcheur, le soyeux.
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Philippe Nusswitz, qui a été meilleur sommelier de France, s’est installé dans le sud des Cévennes – ou, si l’on préfère, dans le nord-Languedoc – au sein de la vaste zone de production des vins de pays Duché d’Uzès. Il y élabore une gamme de vins bicolores gourmands, charmeurs, fort bien vinifiés, qui jouent l’expression du fruité frais. Ils se boivent jeunes, à la régalade.
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Les Vins de Philippe Nusswitz |
| Label | IGP |
| Appellation | Cévènnes |
| Cuvée | O Pale |
| Couleur | Rosé |
| Cépage | Grenache |
| Millésime | 2021 |
| Garde | 2 ans |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 10°C |
| Degré d'alcool | 12,50% |
| Alliance mets | Apéritif, Grillades, Rouget grillé, Salade |
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Les Vins de Philippe Nusswitz |
| Label | IGP |
| Appellation | Cévènnes |
| Cuvée | O Pale |
| Couleur | Rosé |
| Cépage | Grenache |
| Millésime | 2021 |
| Garde | 2 ans |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 10°C |
| Degré d'alcool | 12,50% |
| Alliance mets | Apéritif, Grillades, Rouget grillé, Salade |
